3月1日に新宿駅のミライナタワーの改札口のところで 「ルミネアグリマルシェ」に東京いちじくプロジェクトのメンバーの皆さんと出店致しました。 半年間、みんなで考えて何度も試行錯誤して生まれた新商品 いちじくペースト、いちじ…

いよいよ。東京いちじくの新商品のお披露目の日が近づいてきました－(*^^*) 本日、3月1日に販売する商品が完成いたしました！先ずは、「いちじくペースト」 NPO法人結の会で製造した ピュアいちじく　ペースト 左は、ピュ…

先日行われた「東京いちじくプロジェクト」の会議 この日は、いちじくの新商品のデザインコンペでした(^-^) デザインスクールを卒業したデザイナーさんたちが新商品のトータルデザイン、パッケージデザインなどを作ってきて頂きま…

イチジク新商品の写真撮影会。一人で…笑 自分の部屋のプリンターの上に白い布を敷いて… 古いマナ板を置いて… 家にあった観葉植物「ガジュマルの木」の枝を切って葉っぱを飾り… 右手にスマホ…左手に水槽のライトを持ち… なんと…

「ピュアいちじく」の「いちじくフィナンシェ」「いちじくコンポート」の試作ができましたーー！ 早速それを持って、東京いちじくプロジェクトの会議へ^_^ 白ワインの…赤ワインは。。、イチジクの断面は綺麗だね！！瓶の形は、、、…

フナキがなぜ「イチジク」栽培を始めたのか？今まで、文章や直接お話はしてきましたが、改めて動画で残しておこうという事になり、YouTubeにUPしました！！ もうちょっと、喋りスキルを上げて！ 動画編集も勉強します！(笑)

新企画発表です！「東京いちじくプロジェクト」supported by マイナビ農業 私の愛する「いちじく」を、皆様と共に「東京土産」を目指して商品づくりをしませんか？？ 「いちじく」のことを知り、学び、共に意見を交わしな…

最近、自分の身の回りで何だか…「いちじく」ネタが増えてきた！「いちじく農家」になってから、いちじく繋がりの話題やイベントに誘われるようになって、自分の周りでは既に「いちじくブーム」に！？(笑) そして、9月13日には、農…