研究会へのご案内(1/25農業ビジネス研究会)

このたび、わたくし(フナキ)を農業ビジネス研究会の呼んでいただき、お喋りする機会をいただきました。 「東京いちじく」のプロジェクトについては、まだ始めたばかりで成果はまだまだのところではありますが、今後の計画と他に関わる…

「未完熟いちじく」を煮てみる。

先日、知人の方に「未完熟のいちじくを捨てるのもったいない!砂糖と酢で煮ると美味しいよー!」と言われて、 聞いたままにやってみた。