今日、いちじくの木を一本一本見て、実の出来を様子を確認していたら、熟している実を発見!ようやく一つの実が熟してちょどよい食べ頃になっていました。
これが「東京いちじく初収穫!」
なんか凄く嬉しい!!!!
早速、帰宅してから試食、試食。。。
まずは、実を半分にカットしてみると、綺麗な赤紫色でねっとりとした感触。
このあと、食べてみると。。。
甘い!!ほんと甘い!!柔らかく濃く香りも豊かないちじく。
以前、スーパーで買った市販のいちじくと比べると、甘さや香りが大違い!!!
・・・・・・「感動!」