昨日、日テレの番組「ZIP!」に私(フナキ)が生出演しました！八王子・小比企町のアルッテファームのいちじく畑からの生中継。 ３～4分程の出演でした。 この日は、朝？3時半に起きて、４時から試食で使う「イチジクバター焼き＆…

先日、南青山にあるピザ屋さん800°Degreesにて、「ルミネアグリマルシェ」に参加させていただきました！ 「いちじくおみくじ」も久々に登場！ いちじくの枝におみくじが付いた「いちじくおみくじ」

3月1日に新宿駅のミライナタワーの改札口のところで 「ルミネアグリマルシェ」に東京いちじくプロジェクトのメンバーの皆さんと出店致しました。 半年間、みんなで考えて何度も試行錯誤して生まれた新商品 いちじくペースト、いちじ…

いよいよ。東京いちじくの新商品のお披露目の日が近づいてきました－(*^^*) 本日、3月1日に販売する商品が完成いたしました！先ずは、「いちじくペースト」 NPO法人結の会で製造した ピュアいちじく　ペースト 左は、ピュ…

東京いちじくプロジェクト 昨年末から進めている「東京いちじくプロジェクト」 私、アルッテファームの舩木と「畑会」「WOMAN TO WORK協会の能登さん」「マイナビ農業さん」と一緒に始まり、他3人の方にご参加いただきな…

先日行われた「東京いちじくプロジェクト」の会議 この日は、いちじくの新商品のデザインコンペでした(^-^) デザインスクールを卒業したデザイナーさんたちが新商品のトータルデザイン、パッケージデザインなどを作ってきて頂きま…

イチジク新商品の写真撮影会。一人で…笑 自分の部屋のプリンターの上に白い布を敷いて… 古いマナ板を置いて… 家にあった観葉植物「ガジュマルの木」の枝を切って葉っぱを飾り… 右手にスマホ…左手に水槽のライトを持ち… なんと…

「ピュアいちじく」の「いちじくフィナンシェ」「いちじくコンポート」の試作ができましたーー！ 早速それを持って、東京いちじくプロジェクトの会議へ^_^ 白ワインの…赤ワインは。。、イチジクの断面は綺麗だね！！瓶の形は、、、…

東京いちじくの商品作りって初めは、この実をどうやって加工しようとか、この葉っぱをどうやって加工しようかとか、悩んでたけど。。。 今回のプロジェクトチームでは、マーケティング、調査分析、ペルソナ、、、色々と戦略を立てつつ進…