日テレZIP!に生出演!いちじく畑から

昨日、日テレの番組「ZIP!」に私(フナキ)が生出演しました!八王子・小比企町のアルッテファームのいちじく畑からの生中継。 3~4分程の出演でした。 この日は、朝?3時半に起きて、4時から試食で使う「イチジクバター焼き&…

2020年、いちじく収穫開始。

お待たせ致しました!2020年、今季の収穫が始まりました。 昨年と比べ、割と収穫出来そうな予感です^_^今年は、いちじく栽培を始めて4年目。もうそろそろ、本格的に販売を始めなければ! 今年は、台風が少ない為、強風がほとん…

売上目標達成!東京いちじく商品

3月1日に新宿駅のミライナタワーの改札口のところで 「ルミネアグリマルシェ」に東京いちじくプロジェクトのメンバーの皆さんと出店致しました。 半年間、みんなで考えて何度も試行錯誤して生まれた新商品 いちじくペースト、いちじ…

東京いちじくの商品作りが楽しくなってきた!

東京いちじくの商品作りって初めは、この実をどうやって加工しようとか、この葉っぱをどうやって加工しようかとか、悩んでたけど。。。 今回のプロジェクトチームでは、マーケティング、調査分析、ペルソナ、、、色々と戦略を立てつつ進…